750 grammes
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tink25
2 juillet 2011

Cupcake party

DSCF3153Pour les 2 ans de ma puce, en plus des gâteaux achetés, j'avais fais des cupcakes choco et nature coeur caramel 87870

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 18 pièces environ) :
- 175 g de chocolat haché ou mixé
- 225 g de beurre mou
- 225 g de sucre
- 4 oeufs
- 250 g de farine avec levure incorporée
- 25 cl de lait
- caramels mou

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Faire fondre le chocolat au micro-onde
Mélanger le beurre et le sucre puis ajouter les oeufs 1 à 1.
Ajouter le chocolat fondu, bien mélanger.

Ajouter la farine en alternant avec le lait et mélanger encore.
Remplir des moules à muffins ou des ramequins aux 3/4.
Penser a ajouter les caramels au coeur de la pâte !!


Cuire 20 minutes environ, les gâteaux doivent être bien gonflés, une pointe de couteau ressort sèche.
Démouler et laisser refroidir.

Décorer avec de la chantilly et autres bonbons !!

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